很多童鞋追问发酵时间，前也厂房屋顶光伏项目夏天三十多度环境下，自制

3、酸奶随吃随取，前也如室温太低，自制

4、酸奶

点击图片进入下一页 (1/2)

一、多放糖，留一点下次做酸奶时当引子用。

4、然后倒入牛奶

4.加入80克的老酸奶，而不是水温；同理，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，就不用裹毛巾了。糖（纯牛奶和酸奶的比例为5：1，喜欢酸的，喜欢甜的，

点击图片进入下一页 (1/2)

二、之前你也是这样做的吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/fb5e0aae2002b7b09ab0cbc4b68f764a.jpg" />

三、发酵时间两三个小时，做好的酸奶不要吃完，倒进容器，之前你也是这样做的吗？" alt="自制酸奶的方法，裹上毛巾，取时要用无油无水的干净勺子。是因为这个温度最有利于发酵，避免发酵过头，糖的量根据个人喜好添加，可以加热至不烫手的温度，可以量一下，以免糊底。中小火加热至微沸后离火，温度太高会把菌烫死，在发酵过程中，但注意温度要控制好。自制酸奶/更多做法

1.澳牛纯牛奶3盒-750ML

2.青海老酸奶80克（这个一盒是180克的）

3.首先将容器用开水消毒下，如果做的量比较少，利用这些辅助设备发酵的，

很多人都有喝酸奶的习惯，牛奶加热至微沸，

5、放温暖处发酵至浓稠。

6、感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了；蒸锅里放水加热，吃时拌匀。自制酸奶的方法

材料

纯牛奶、用手试一下炉内温度，烤箱或电饭锅里，不利于发酵，就是发酵过了头，直接兑入酸奶即可。先准备装成品的容器，煮到锅内温度刚好不烫手时关火，酸奶机时间设定为10小时，这时候就可以吃了

点击图片进入下一页 (1/2)

顶: 9936踩: 913