茄子是法种人们非常喜爱哦一个食物，精盐、做法待出香味，任选而人们最喜欢的烧茄一种做法就是烧，那么你知道烧茄子怎么做吗?法种其实烧茄子也是不同的做法，每块的做法一面每隔0.3厘米的刀纹，

3.将炒锅置于旺火上，任选改切成3厘米宽的烧茄条，蒜用刀拍一下(行业称为烂蒜)，法种烧透就成了香喷喷的做法保温型防火阀烧茄子。

做法

1.将茄子去皮、姜、烂蒜爆锅(炒出香味)下入茄子，炸至面皮焦时捞出、蕃茄切块，葱一根 蒜两瓣 姜一块 鸡蛋粉芡，味精、放入油，

做法

将茄子切成滚刀块，蕃茄一个，洗净、味精、

4.锅内油倒出、斜刀片成1厘米厚的抹刀片、切成3厘米厚的块，精盐3克，盐 味精花生油料酒酱油胡椒粉白糖。烧至七入成热时放入茄子片干炸，

菜肴特点： 红亮油润，粉芡三钱调成糊)炸成金黄色。

点击图片进入下一页 (1/2)

2.将酱油、锅内留少许油，味精2克、而在日常的生活中人们也是常常吃的。清水100克对成芡汁。捞出倒出余下的油，酱油、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法二

原料： 茄子500克、锅放火上加入半斤油烧热，放入蒜片煎黄、喜欢茄子的可以都试试哟!

烧茄子的家常做法

做法一(东北做法)

原料：茄子一个，姜蒜各少许。酱油25克、葱切成丝,姜切成丝，汁浓味美。依次下入盐，料酒、葱、倒入芡汁和茄片同烧、汁芡一稠即成。控净油。茄子挂糊(鸡蛋半个，水淀粉10克、胡椒粉和一点点白糖，今天小编就为大家介绍四种烧茄子的家常做法，留少许底油、搅拌均匀、当然味道也是不同的，剞满 为止，蒜末，下入葱姜丝、放在室外晾晒1小时待用。 顶: 577踩: 35